สลักเพชรซีฟู้ด จุดหมายของความอร่อยจากทะเล

สลักเพชรซีฟู้ดแอนด์รีสอร์ทเป็นร้านซีฟู้ดเก่าแก่ที่เปิดขายตั้งแต่เกาะช้างยังไม่มีเรือเฟอร์รี่ ด้วยวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยมบวกรสมือการปรุงชั้นยอดทำให้ร้านเล็กๆ กลายเป็นร้านดังประจำเกาะไปโดยปริยาย หมึกแดดเดียวเป็นเมนูชั้นเลิศที่ทำเป็น 100 กิโล ก็ขายหมด ด้วยใช้หมึกกล้วยตัวใหญ่เนื้อหนาสดๆ จากทะเล นำมาตากแดดแล้วหมักด้วยสูตรเฉพาะทอดจนเหลืองทอง

ร้านเมธาวลัย ศรแดง อาหารไทยอร่อย เก่าแก่ในตำนาน

ร้านอาหารไทยเก่าแก่ ร้านในตำนานแยกอนุสาวรีย์ประชาธิปไตย รสชาติเริดจนมิชลินต้องให้ดาว ติดต่อกันมา 3 สมัย 2019-2021 “เมธาวลัย ศรแดง” ร้านอาหารไทยที่เต็มไปด้วยเรื่องราวทางด้านประวัติศาสตร์เกี่ยวข้องกับทุกเรื่องราวการเมือง เพราะพิกัดที่ตั้งอยู่ตรงแยกอนุสาวรีย์ประชาธิปไตยแบบพอดิบพอดี แต่ก็ไม่ใช่ปัญหาไม่ว่าจะกี่ยุคกี่สมัย ปัจจุบันในแบบรสชาติและบรรยากาศร้านไม่เปลี่ยนแปลง

บ้านระเบียงน้ำ สัมผัสบรรยากาศริมแม่น้ำเจ้าพระยา

เชิญคุณมาสัมผัสบรรยากาศริมแม่น้ำเจ้าพระยาพร้อมลิ้มรสอาหารไทยอันแสนวิเศษ ด้วยเมนูหลากหลาย กว่า 200 รายการ บ้านระเบียงน้ำเริ่มก่อตั้งขึ้น ตั้งแต่เดือน ธันวาคม 2545 ด้วยความตั้งใจของ คุณเกรียงศักดิ์ แช่มช้างและหุ้นส่วน ชาวฝรั่งเศล ร้านอาหารดัดแปลงมาจากบ้านไทยหลังเก่าของคุณตาคุณยายที่ระเบียงทอดยาวยื่นสู่แม่น้ำลดระดับลงไปทำให้เห็นวิวของผืนน้ำ

ร้านนายเว้ง (จั๊กกะจี้เลิศรส) ที่สุดแห่งต้มเลือดหมู

ร้านอร่อยประจำเยาวราช บริเวณปากซอยแปลงนาม ขึ้นชื่อลือชาในเรื่องความอร่อย จนใคร ๆ ก็ขอมาลองพิสูจน์ พลาดไม่ได้กับเมนูเด็ดของที่ร้านคือเกาเหลาเลือดหมู เสิร์ฟมาพร้อมชามใหญ่ เครื่องในชิ้นใหญ่ น้ำซุปอร่อยชนะเลิศ แทบไม่ปรุงอะไรเพิ่มเลยทีเดียว หรือจะเป็นกวยจั๊บเซี่ยงไฮ้ เส้นเซี่ยงไฮ้ใสกำลังพอดี เข้ากันได้ดีกับน้ำซุป เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ไม่ว่าใครก็ไม่พลาดสั่งเช่นกัน

ร้านชาวเลซีฟู้ดริมหาดหัวหินรับลมโกรกจากทะเลเต็มที่

ร้านชาวเลซีฟู้ดริมหาดหัวหิน ร้านนี้เปิดมานานแล้วเป็นที่นิยมในหมู่นักท่องเที่ยวมากๆ แต่หลังจากเมืองขยายออกไปรอบนอกมากขึ้น คนก็เริ่มหนีไปทานร้านอาหารที่ปราน ที่เขาตะเกียบมากขึ้น แต่ร้านนี้คนก็ยังเยอะอยู่โดยเฉพาะวันเสาร์อาทิตย์ ด้วยความที่ว่าร้านติดทะเล คนก็เลยนิยมมานั่งทานตั้งแต่เที่ยงยันเย็น รับลมโกรกจากทะเลเต็มที่

เรือนมัลลิการ์ ร้านอาหารไทยสืบทอดรสมือต้นตำรับ

เรือนมัลลิการ์ ร้านอาหารไทยที่สืบทอดรสมือต้นตำรับที่ให้รสเข้มข้นแบบไทยแท้ ภายใต้บรรยากาศเรือนไทยที่คงเสน่ห์แห่งวัฒนธรรมเอาไว้ โดยร้านอาหารเรือนมัลลิการ์ตั้งใจสืบสานวัฒนธรรมไทยตามวิถีกินอย่างไทย อยู่อย่างไทย บรรยากาศของร้านจึงโดดเด่นในรูปแบบเรือนไทยโบราณที่ประดับประดาด้วยเครื่องปั้นดินเผาไทยประติมากรรมไทย

มูนริเวอร์ ร้านริมน้ำนนทบุรีกับบรรยากาศโรแมนติก

ร้านอาหารอร่อย บรรยากาศดีๆ วิวสวยๆ หลายคนคงจะนึกถึงร้านอาหารริมแม่น้ำ มีลมพัดเย็นสบายๆ ช่วยผ่อนคลาย หายเหนื่อย ได้นั่งมองวิวริมแม่น้ำเจ้าพระยา ดื่มด่ำกับบรรยากาศ พร้อมเต็มอิ่มกับเมนูอาหารไทย-ฟิวชั่น-ซีฟู้ด เช่น กุ้งเผาตัวโตๆ ต่อด้วยของหวาน เเละเครื่องดื่มเลิศๆ รู้สึกและมั่นใจได้เลยว่าจะทำให้อาหารมื้อนั้น เป็นมื้อที่มีความสุขมากๆ

ร้านหมูปลาร้า สี่แยกคอกวัว ต้นฉบับหมูปลาร้า

นาทีนี้ไม่มีใครไม่รู้จักหมูปลาร้าหรือหมูต่ำ เจ้าดังที่สี่แยกคอกวัวเมนูแซ่บชื่อดังที่ต้องนั่งปูเสื่อกินกับพื้น ถือว่าเป็นอีกหนึ่งซิกเนเจอร์ของร้านนี้เลยก็ว่าได้ เนื้อหมูร้านนี้มีสูตรหมักที่เด็ดไม่แพ้ร้านอื่นย่างได้กำลังดี ไม่ไหม้ ไม่เกรียมทางร้านใช้เนื้อสะโพกและเนื้อคอหมูติดมันย่างรวมกันในหนึ่งไม้ เพื่อเพิ่มรสสัมผัสให้นุ่มมากยิ่งขึ้นรสชาติหมูย่างจะออกเค็มนิดๆ ให้ตัดกับรสพริกปลาร้าของดังประจำร้าน

ริมทะเลซีฟู๊ด พร้อมวิวสวยของท้องทะเลให้ชมอย่างเพลิดเพลิน

ริมทะเลซีฟู๊ด ร้านอาหารทะเลตราด ริมทะเล บรรยากาศดี ราคาไม่แรง น่ามาทานกันอีกร้านหนึ่ง ริมทะเลซีฟู้ด มีที่นั่งให้เลือกหลากหลาย พร้อมวิวสวยๆของท้องทะเล ให้ชมระหว่างทานอาหารอย่างเพลิดเพลิน ในส่วนของเมนูอาหาร มีอาหารทะเลสดใหม่ วัตถุดิบคุณภาพดี พร้อมเสิร์ฟมากมาย มีเมนูแนะนำ ได้แก่ ปูนึ่ง กั้งทอดกระเทียรวมมิตรเกาะช้างจานร้อน

ครัวอัปสร ร้านสไตล์คลาสสิคกับรสชาติอาหารแบบไทย

ร้านอาหารครัวไทยแท้ๆ รสชาติไทยจริงๆ แต่กลับถูกปากฝรั่งจนได้รับโหวตจากนิตยสาร Observe ของอังกฤษ ให้เป็นร้านอาหารที่อร่อยที่สุดในโลก 1 ใน 50 ร้าน ชื่อร้านก็สุดแสนจะไทย เปิดมา 17 ปี แล้ว โดยร้านแรกเกิดขึ้นที่ริมถนนสามเสน แถวท่าวาสุกรี มีเมนูที่ไม่เคยเห็นที่ร้านอื่นอีกหลายเมนูให้ลองไปชิมกันที่ทุกคนบอกว่า อร่อยลืมโลกกันไปเลย

Scroll to Top